God mat från havet!

I söndags gjorde jag jättegoda laxbiffar. Jag gjorde dem av en laxsida - tips, mycket bättre kilopris än de frysta laxbitarna. Dela och frys in själv! De blev verkligen lyckade! Biffar är en av mina favoriter när det gäller lax.

Idag jobbade jag mesta delen av dagen på kontoret. Vi hade enhetsmöte på morgonen och då fick vi en räkmacka. Trevligt sätt att börja morgonen på! Jag pillade bort äggen dock, för att slippa bli dålig i magen. Hårdkokta ägg är inte min mages favorit direkt.