Fina fredag med värme och god mat!

På fredag var det soligt och varmt, nära på 20 grader! Jag hade flera möten under dagen och kunde passa på att sitta i uterummet. Där var det 29 grader varmt trots att jag hade en dörr öppen. Härligt!!

Vi funderade på att grilla, men grabbarna skulle bort så vi beslöt att spara det till lördag. I stället beslöt jag och Lars oss för en lite italiensk inspirerad måltid. Jag gjorde min tomatsalsa till. Den är supergod. Passar till allt!

Det blev färsk pasta, två sorters italiensk salami, prosciutto och min tomatsalsa, samt såklart balsamico. Jag åt så mycket att jag fick byta till mysbyxor 😂🤌